BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Divina Boutique Hotel - ECPv6.2.8.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Divina Boutique Hotel
X-ORIGINAL-URL:https://divinahotelharkany.hu
X-WR-CALDESC:Events for Divina Boutique Hotel
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20250208T080000
DTEND;TZID=UTC:20250208T170000
DTSTAMP:20260506T033822
CREATED:20250108T075659Z
LAST-MODIFIED:20250108T131718Z
UID:28314-1739001600-1739034000@divinahotelharkany.hu
SUMMARY:Kovács Lázár\, Fehérhurka Fesztivál\, Böllér Bál 🍴
DESCRIPTION:Kovács Lázár\, Fehérhurka Fesztivál és Böllér Bál – mi bennük a közös? \nA helyes válasz pedig egy fesztivál Sellyén\, 2025.02.08-án! \nA sellyei Ormánsági Fehérhurka Fesztivál egy hagyományőrző gasztronómiai rendezvény\, amely a helyi jellegzetes étel\, a fehérhurka köré épül. A fesztivál célja a tradicionális disznótoros ételek és az ormánsági kultúra népszerűsítése. A programok között szerepel a sertés feldolgozásának bemutatása\, hurka- és kolbászkészítő versenyek\, valamint a helyi kézműves termékek vására. A rendezvényt zenés programok és a nap végén Böllér Bál színesítik\, biztosítva a jó hangulatot a résztvevők számára. \nFehérhurka készítése\nA fehérhurka egy hagyományos magyar étel\, amely különösen a disznótorok idején népszerű. Az elnevezése arra utal\, hogy alapvetően világos színű\, mivel nem tartalmaz vért\, mint a véres hurka. \nÖsszetevők\nA fehérhurka alapanyagai általában: \n\nRizs vagy zsemle (Ormánságban: kukorica kása)\nSertéshús és belsőségek (máj\, szív\, esetleg tüdő)\nSertészsír\nHagyma és fokhagyma\nFűszerek\, mint például só\, bors\, majoránna\n\nA fehérhurkát a hagyományos disznóvágás során készítik. A rizst vagy zsemlét előfőzik\, a húsokat és belsőségeket megfőzik\, majd ledarálják. Az összetevőket alaposan összekeverik\, fűszerezik\, és a masszát természetes bélbe töltik. A fehérhurkát általában sütve vagy főzve fogyasztják\, gyakran savanyúsággal és kenyérrel tálalják. Íze enyhébb és selymesebb\, mint a véres hurkáé\, a rizs vagy zsemle miatt pedig könnyedebb textúrájú. \nMagyarország különböző tájain eltérő receptekkel készítik. Például az ormánsági fehérhurkában különös hangsúlyt kap a helyi fűszerezés és elkészítési mód. \nFehérhurka Fesztivál Kovács Lázár sztárséffel – 2025\nAmennyiben Harkányban tölti idejét 2025.02.08. táján és a hagyományos ormánsági sertés kolbászok – hurkák rajongója\, esetleg szeretné megismerni a vidék gasztro hagyományait\, úgy egy remek programlehetőséget ajánlunk Önnek Sellyén\, ahol most egy vérbeli\, falusias hangulatú disznótor részese lehet. \nAz idei évben – hasonlóan a tavalyihoz – egy sztárséf\, Kovács Lázár is tiszteletét teszi az eseményen. \n \n15. alkalommal rendezi meg a város az Ormánsági Fehérhurka Napját\, ahol ismét megmérettetheti magát minden hurkát és kolbászt készítő versenyző. A jelentkezők számára a feldolgozott sertésekből 10 kg készétel elkészítése a feladat\, zsűrizést követően pedig a nap folyamán kihirdetik a verseny helyezettjeit is és egy Böllér Bál veszi kezdetét. \nEgész nap fogyasztható: \n\nKézműves sörök\nKürtőskalács\nÉdességek\nFehérhurka\, kolbász\, füstöltáru\nTöltött káposzta\nKézműves termékek\n\nA zenei aláfestést a Forte Brass Band és a Misina Zenekar biztosítja. \nMenetrend\n\n8:00 – Regisztráció\, alapanyagok átadása\n8:30 – Megnyitó\, sertés versenyszerű feldolgozásának kezdete\n13:00 – Az elkészült ételek (fehérhurka\, véreshurka\, kolbász) zsűrizése\n14:00 – Eredményhirdetés\n\nFehérhurka fesztivál – tudnivalók\nA csapatok nevezését 2025.02.05-ig várják a szervezők a Sellye Városi Könyvtárban \n\nNevezési díj: 40 000 Ft / nevező\nA rendezvény után Böllér Bál :)\, melyre előzetes regisztráció és jegyvásárlás szükséges\, jegyár: 5 000 Ft / fő\nKóstolás: Ormánság Tallérral\nKapcsolat:\n\n(+36 30) 215 3559\n(+36 73) 580 035\nsellyemuvhaz@gmail.com\nszemélyesen a Sellye Városi Könyvtárban
URL:https://divinahotelharkany.hu/esemenyek/kovacs-lazar-feherhurka-fesztival-boller-bal-20250208/
LOCATION:Sellye\, Bodonyi u.\, Sellye\, Kistermelői piac\, Baranya\, 7960\, Magyarország
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://divinahotelharkany.hu/wp-content/uploads/2025/01/feherhurka_fesztival_sellye_ormansag_kovacs_lazar_2025.jpg
ORGANIZER;CN="Sellye V%C3%A1rosi M%C5%B1vel%C5%91d%C3%A9si H%C3%A1z":MAILTO:sellyemuvhaz@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20240210T080000
DTEND;TZID=UTC:20240210T170000
DTSTAMP:20260506T033822
CREATED:20240128T142248Z
LAST-MODIFIED:20240207T070939Z
UID:23610-1707552000-1707584400@divinahotelharkany.hu
SUMMARY:Fehérhurka Fesztivál Sellye 2024
DESCRIPTION:Fehérhurka\, kolbász\, Ormánság\, gasztronómia\, disznótor hangulat és minőségi pálinkák – így együtt? IGEN! 🙂 \nAmennyiben Harkányban tölti idejét 2024.02.10-én és a minőségi\, hagyományos ormánsági ételek rajongója\, vagy sohasem vett még részt egy jó falusi disznótoron\, esetleg szeretné megismerni a vidék pálinkáit\, úgy egy remek programlehetőséget ajánlunk Önnek Sellyén\, ahol most egy vérbeli\, falusias hangulatú hurka- és pálinkaverseny részese lehet. \nRáadásként az idei évben egy sztárséf – Kovács Lázár – is tiszteletét teszi az eseményen. \n \n14. alkalommal rendezi meg a város az Ormánsági Fehérhurka Napját\, ahol ismét megmérettetheti magát minden hurkát és kolbászt készítő versenyző. A jelentkezők számára a feldolgozott sertésekből 10 kg készétel elkészítése a feladat\, zsűrizést követően pedig a nap folyamán kihirdetik a verseny helyezettjeit is és egy Böllér Bál veszi kezdetét. \nA programmal párhuzamosan a 9. alkalommal meghirdetett Pálinkaverseny eredményhirdetése szintén ezen a napon történik\, helyszín a Kistermelői Piac. \n\nKézműves sörök\nKürtőskalács\nÉdességek\nFehérhurka\, kolbász\, füstöltáru\nTöltött káposzta\nKézműves termékek\n\nA zenei aláfestést a Forte Brass Band biztosítja. \nMenetrend\n\n8:00 – Regisztráció\, alapanyagok átadása\n8:30 – Megnyitó\, sertés versenyszerű feldolgozásának kezdete\n13:00 – Az elkészült ételek (fehérhurka\, véreshurka\, kolbász) zsűrizése\n14:00 – Eredményhirdetés\n\nFehérhurka fesztivál – tudnivalók\n\nA csapatok nevezését 2024.02.05-ig várja a Sellye Városi Könyvtárban\nNevezési díj: 35 000 Ft / nevező\nA rendezvény után Böllér Bál :)\, melyre előzetes regisztráció és jegyvásárlás szükséges\, jegyár: 4 000 Ft / fő\nKóstolás: Ormánság Tallérral\nKapcsolat:\n\n(+36 30) 215 3559\n(+36 73) 580 035\nsellyemuvhaz@gmail.com\nszemélyesen a Sellye Városi Könyvtárban
URL:https://divinahotelharkany.hu/esemenyek/feherhurka-fesztival-sellye-2024/
LOCATION:Sellye\, Bodonyi u.\, Sellye\, Kistermelői piac\, Baranya\, 7960\, Magyarország
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://divinahotelharkany.hu/wp-content/uploads/2024/01/ormansagi_feherhurka_verseny_2024.jpg
ORGANIZER;CN="Sellye V%C3%A1rosi M%C5%B1vel%C5%91d%C3%A9si H%C3%A1z":MAILTO:sellyemuvhaz@gmail.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR